当3D打印的肉类端上你的饭桌之际，你是否做好心理准备了呢

作为一种新兴技能，3D打印使用规模非常广泛。例如，用于制作医疗设备、汽车、乃至人体器官，更让人惊叹的是，我们天天吃的猪肉、牛肉以及皮革，使用3D打印技能也可以制作出来了。

近来，有音讯称，荷兰一支科研团队力求使3D打印牛肉在5年内上市，这个团队从2013年就开始致力于根据牛肉干细胞的3D打印肉类，其模型无论是从外表上仍是从味道上跟真正的汉堡没什么差异。但其制作成本却高达331000美元。现在他们正在向商品化方向尽力，以创造出价格便宜、味道非常好和更易于批量制作的3D打印牛肉。

据了解，这一技能所需的干细胞是从牛的肌肉组织中获取的，然后工作人员用营养素和推进成长的化学成分对其进行培养，可使其在3周内增加至超越100万个肌肉细胞。然后，它们被装进更小的碟子内，然后在其间集合成数公分长、数毫米厚的小型条状肌肉。终究，这些肌肉被一层层堆叠起来，上色，然后使用生物墨水经过3D打印技能与脂肪等营养元素精确混合，终究构成粉红色的人工肉，无论是生是熟，简直跟真肉相差无几。